鹅养殖日常指种鹅范畴化养殖技能，养鹅业要杀青家产化，须要有养鹅龙头企业按墟市需求策动、诱导、扶帮农人从事养鹅分娩，促使地方经济繁荣，而鹅养殖的分娩场面筹办集约化豢养可采用放牧联络补饲、圈养或舍饲的豢养式样。

　　人们对康健饮食需求的擢升以及战略援救，使鹅肉墟市需求渐长，我国鹅养殖范畴连续推广。同时，我国动作轻工业缔造大国，纺织等轻工业对鹅毛需求兴盛，为鹅养殖业供应了安宁需求，进一步促使其范畴接续扩张。

　　凭据数据显示：2019年墟市范畴为237.69亿元，2020年延长到251.24亿元，2021年为266.88亿元，2022年抵达284.32亿元，2023年上升至313.47亿元。估计2024年我国鹅养殖行业墟市范畴将抵达330.16亿元。

　　凭据数据显示：2019年注册数目为13255家，2020年大幅上升至16182家，2021年降低到6535家，2022年进一步裁减至2426家，2023年为2209家。估计2024年我国鹅养殖企业注册数目将抵达2461家。

　　凭据数据显示：2019年墟市范畴为68.43亿元，2020年延长到71.70亿元，2021年为75.87亿元，2022年抵达80.72亿元，2023年上升至88.90亿元。估计2024年我国食物用鹅墟市范畴将络续延长，将抵达95.31亿元。

　　凭据数据显示：2019年墟市范畴为162.13亿元，2020年延长到171.75亿元，2021年为182.87亿元，2022年抵达195.16亿元，2023年上升至215.35亿元。估计2024年我国工业用鹅墟市范畴将络续延长，将抵达234.26亿元。

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